數字化是現(xiàn)在很多企業(yè)關注的方向，透明與高效一直是數字化的重要標簽。通過“數字產業(yè)化、產業(yè)數字化”，促進產業(yè)深度融合，賦能傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級，實現(xiàn)高質量發(fā)展是當下眾多企業(yè)正在摸索前進的道路，對于調味品企業(yè)也不例外。

調味品的消費渠道主要有餐飲業(yè)、家庭與食品工業(yè)。經歷了2020年新冠疫情，人們將更加注重身體健康和食品安全，未來十年食品行業(yè)中，調味品大概率會有較大的市場增長。

廣發(fā)證券研究報告指出：

• （1）調味品消費具有高粘性。高粘性的特點使得行業(yè)消費基本盤穩(wěn)固，可長期存在。
• （2）產品高度差異化且生命周期極長。高度差異化可以錯位競爭，能夠產生一批優(yōu)質的企業(yè)；產品生命周期極長，幾乎無任何的潮流或技術沖擊、不會被后來者輕易顛覆。
• （3）調味品是“時間的朋友”。隨著時間積累，調味品企業(yè)以渠道構建的壁壘不斷加固。新消費趨勢下易誕生極具成長性的企業(yè)。

我國調味品行業(yè)這些年發(fā)展迅猛，一直保持較高的市場增長率，是食品行業(yè)中新的經濟增長點?，F(xiàn)今市場上調味品質量層次不齊，濫竽充數的現(xiàn)象普遍存在，投機者在瓶子、瓶蓋、盒子、紙箱等包材方面的仿造，足以做到以假亂真。其加工材料里含有大量的雜質和有害化學成分，甚至是重金屬，危害健康的同時，打擊和影響了辛辛苦苦建立起形象的品牌商。

調味品“質量安全”是追溯體系建設的首要任務

對于調味品企業(yè)來說，在企業(yè)經營策略布局上，產品的質量是企業(yè)的生命。一個企業(yè)從誕生到逐步壯大，過硬的產品質量是它在激烈的市場競爭中得以生存的關鍵。為了確保從原材料到消費者的品質有保障，加強供應鏈建設，調味品生產企業(yè)建立質量安全追溯體系，實現(xiàn)調味品質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控，保證調味品從原材料進廠、檢驗、發(fā)酵、釀制、質檢、出廠等整個過程，發(fā)生質量安全問題時產品可召回、原因可查清、責任可追究，切實落實質量安全主體責任，保障調味品質量安全。

HiMarking調味品一物一碼溯源追溯系統(tǒng)，記錄產品形成的每一個環(huán)節(jié)節(jié)點信息，做到溯源信息可查的效果。通過一物一碼，打造數字化營銷，圍繞消費者定制活動，提高復購，帶動市場活動，為新產品進入市場，快速鋪平道路。同時突破產品定位束縛，打造具有企業(yè)特色產品，去除同質化，為品牌賦能。一物一碼還能讓企業(yè)數字化系統(tǒng)與企業(yè)各生態(tài)系統(tǒng)無縫對接，實現(xiàn)數據的準確交互，信息共享。

給每一件調味品商品都賦上一枚防偽溯源碼，消費者掃碼即可查詢調味品的整個生命周期，買的更加放心！

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